第(3/3)页 众人议论纷纷,新菜谱也是统一印刷出来,有钱有关系效率就是高。 李田的菜谱上,目前是这11道本地菜:一品豆腐、葱烧海参、三丝鱼翅、白扒四宝、醋黄河鲤鱼、九转大肠、油爆双脆、扒原壳鲍鱼、油焖大虾、醋椒鱼、糟熘鱼片。 和普通的菜品不同,这些菜都加了【顶级厨师】字样,并且价格比一般的还要贵3分之1。 “虽然来这里吃饭的,都是不差钱的,但是这也太乱加价,估计今天很难推出去。” “不怕,听说今天的备货只有二十多份,对有钱的顾客稍微推一下,就全部卖出去了。” … 来这里吃饭的其实本地人反而不多,大多都是外地人,有旅游的,有出差的,也有老板带着小蜜过来度假的。 年轻漂亮的服务员,在观看顾客点餐的时候,会推荐一些看起来对菜品价格要求不那么大的人推荐新来的【顶级厨师】的菜品。 “顶级厨师?” 一位明显戴着手表都价值百万的顾客,有些感兴趣起来,他翻着菜谱笑道:“你这酒店我来过几次,我这人对数字比较敏感,毕竟做生意的嘛,一个小数点就能决定很多事情。” “这顶级厨师做的菜,明显涨价了,是食材用的比较贵吗?” 女服员没有想到,碰到一位行家,赶紧解释道:“食材还是原来的食材。” 这样顾客,如果撒谎,他是可以吃出来的,到时候得不偿失。 “加价的原因是因为这位厨师的身份不简单,他在我们后厨地位超然。” “哦?有意思?这厨师难道还是某个大公司的老板不成…好吧,我就点3道这位顶级厨师所做的菜,如果没有达到我预想的效果,我可是会投诉的哦。” “是,是。” 女服务员赶紧开始安排。 … 李田这边档口,点菜已经下来了。 【一品豆腐】、【葱烧海参】、【三丝鱼翅】 注明的时间是十分钟之内上。 李田对着自己这档口安排的人笑道:“开始干活了。” (本章完) 第(3/3)页